液氮是什么？液氮是指液態(tài)的氮?dú)?，是惰性、無色、無臭、無腐蝕性、不可燃、溫度低的液體。

　　在常壓狀態(tài)下，氮的沸點(diǎn)是-196.56℃。室溫遠(yuǎn)高于氮的沸點(diǎn)，液氮由液態(tài)氣化為無色無味的氮?dú)?，這是一個(gè)吸熱的過程，熱量是從周圍的環(huán)境中吸收的，周圍的溫度就會(huì)變低，這樣空氣中的水蒸氣就會(huì)液化形成白煙。

　　因此，液氮看起來冒白煙實(shí)際上是水蒸氣液化形成的小水珠。我們夏天吃冰棍的時(shí)候，會(huì)看到冰棍周圍冒“熱氣”的道理是一樣的哦。